איך להכין כרעי עוף בגריל בעישון קל – שעה עישון, ולא הרבה מעבר לכך. מה הרעיון? צולים את הכרעיים על העצמות ולא הופכים אותן, מה שנותן לעור פנאי להתבשל היטב ולאורך זמן.

איך להכין Coyotas, ספק עוגיות ספק מאפים מקסיקניים הממולאים בתערובת סוכר קנים לא מסונן. זה רק נשמע בנאלי, אני מבטיח.

איך לבשל שרימפס מיניאטוריים מלאי ביצים עם קישואים ברוטב עגבניות – כי מי אמר ששמן עמוק זאת הדרך היחידה לטפל בהם?

הפוסט הבא הוא פחות מתכון ויותר רעיון – ובו מסופר איך להכין שיפודי פילה חזיר עם תאנים, גבינה מלוחה, וחומץ בלסמי. מאוד פשוט, ומאוד מתאים לסוף הקיץ בו אין כבר כוח לעמוד מול התנור.