מדריך – כל חלקי החזיר

אני חושב שאחרי 5 שנים שהבלוג הזה באוויר (טוב, טכנית הייתה איזה הפסקה של שנה ומשהו אבל נתעלם מזה לרגע) הגיע הזמן לפוסט כזה. הרי רוב המתכונים שעלו ועולים לכאן הם, אחרי הכל, מתכוני חזיר, ולאור המחסור החמור במידע בנושא החלטתי לתרום את תרומתי הצנועה – אז לא, הפוסט של היום לא יכלול מתכונים, אלא…

שיפודי פילה חזיר

הפוסט הבא הוא פחות מתכון ויותר רעיון – ובו מסופר איך להכין שיפודי פילה חזיר עם תאנים, גבינה מלוחה, וחומץ בלסמי. מאוד פשוט, ומאוד מתאים לסוף הקיץ בו אין כבר כוח לעמוד מול התנור.

על פרומתיאוס, שומר, ובטן חזיר

לפני שנים רבות, היה רק כאוס, הריק חסר הכלום. ומתוכו נולדה גאי, האדמה, אשר ילדה את אוראנוס, השמיים. אוראנוס חבק את גאי מכל צדדיה וכלא את ילדיהם, וביניהם הטיטאנים, האלים הראשונים, במעמקי האדמה. גאי סבלה ממצב זה, ולכן היא עיצבה חרמש גדול וחד, ושאלה את ילדיה מי מהם אמיץ מספיק בכדי לנתק אותה מאוראנוס. צעיר…