ביצים משומרות

איך להכין ביצים משומרות בחומץ עם סלק ואיך להכין ביצים מומלחות (שהן בעצם ביצים כבושות), מאכל סיני מאוד מוזר ומאוד טעים. אם אתם מחפשים גיוון לביצה בארוחת הבוקר, תנו לביצים האלה ניסיון.

לונצה

לונצה – מתכון פשוט, ויחסית מהיר, לנקניק מיובש מסינטה לבנה. זה מתכון מצוין למתחילים ולמי שרוצה להתנסות בפעם הראשונה בהכנת נקניקים לבד.

לקרדה

מתכון ללקרדה, דג מומלח בסגנון טורקי. המתכון הזה משתמש בפלמידה אדומה, שממנה נהוג להכין לקרדה באופן מסורתי, אבל מי שמעוניין יכול להשתמש גם במקרל, טונה, או כל דג דומה.