היפוך הקיץ 2017 – על אפולו ודפנתו

לכבוד היום הארוך בשנה המבשר את בוא שיא השרב והלחות, הרי לכם מספר מתכונים המתבססים על פרי הדפנה, פרי אשר יתחיל להופיע במחוזותינו מאמצע יולי ועד ספטמבר. מיין דבש, רצועות חזיר ברוטב, ועד סופלה, אם זה היה טוב מספיק עבור היוונים והרומאים זה יהיה טוב גם עבורכם.