עוגת פלאן וסמבוק שחור

לכבוד סוף הסתיו-תחילת החורף, הרי לכם עוגה שלא רואים כל יום, עוגת פלאן עם גרגרי סמבוק שחור, פרי יער אירופאי אשר הצליח להתאקלם גם בארץ. לא עוגת פירות העונה הטיפוסית שאתם מכירים.

מודעות פרסומת

סאוואין 2017 – לאכול עם המלכה מב

לכבוד ליל הסתיו האחרון ותחילת החורף והחצי החשוך של השנה, 3 מתכונים המערבים את גרגרי העוזרר – עוגיות פלפל ועוזרר, לחם פירות אירי, ונקניקיות מותססות עם אינפוזיית עוזרר וויסקי.

מחשבות על פירות יער

איסוף פירות יער זה תחביב מהנה מאוד, אבל אי אפשר לגשת אליו בלי לעשות אי אילו שיעורי בית. הנה מה שיש לי לומר על הנושא, וכמו כן מדריך חלקי לא ממצה על פירות יער, אכילים ורעילים בארץ ובעולם.