מחשבות על פירות יער

איסוף פירות יער זה תחביב מהנה מאוד, אבל אי אפשר לגשת אליו בלי לעשות אי אילו שיעורי בית. הנה מה שיש לי לומר על הנושא, וכמו כן מדריך חלקי לא ממצה על פירות יער, אכילים ורעילים בארץ ובעולם.

היפוך הקיץ 2017 – על אפולו ודפנתו

לכבוד היום הארוך בשנה המבשר את בוא שיא השרב והלחות, הרי לכם מספר מתכונים המתבססים על פרי הדפנה, פרי אשר יתחיל להופיע במחוזותינו מאמצע יולי ועד ספטמבר. מיין דבש, רצועות חזיר ברוטב, ועד סופלה, אם זה היה טוב מספיק עבור היוונים והרומאים זה יהיה טוב גם עבורכם.