רוב מתכוני פירות הים שרובנו רגילים אליהם מסתמכים על בישול מהיר – אך בפוסט הזה נעבור על מתכון טיפה שונה, המסתמך על צלייה לא ארוכה (אך גם לא קצרה) – תמנון עם גזרים ותפוחי אדמה בתנור. לא תבשיל פירות הים הסטנדרטי שאתם מכירים.

לכבוד הבחירות, מספר מילים שבעיני צריכות להיכתב – וגם מתכון לפילה חזיר ושרימפס מבושלים באריסה, רוטב עגבניות, ותמד (או יין פורט).

איך לבשל שרימפס מיניאטוריים מלאי ביצים עם קישואים ברוטב עגבניות – כי מי אמר ששמן עמוק זאת הדרך היחידה לטפל בהם?

איך להכין בלצ'או – שימורי בשר חזיר או פירות ים בסגנון גואה. חריף, חמוץ, ושונה מכל צנצנת חמוצים ביתית שאי פעם הכנתם.