איך להכין בורגול עם שרימפס, קלמרי, סבידה, קישואים, וחצילים, וכל הטוב הזה מבושל ביוגורט ומיץ לימון. זה טוב בדיוק כמו שזה נשמע, ולמען האמת? אפילו יותר טוב מפאייה.

שלושה מתכונים למאכלי בשר המערבים שמנת – סטייק בקר בפלפל, פסטה עם רוטב גבינה כחולה ומדליוני פילה חזיר, ולב בקר ברוטב סטרוגנוף.

שבועות הןא חג החלב, וככזה, מהווה תירוץ נהדר מבחינתי להתעסק עם גבינות. אז לכבוד החג, הנה שלושה מתכונים שונים להכנת גבינות שמנת – הראשון הוא לגבינת שמנת בסגנון גבינת פילדלפיה (שתתאים לעוגות גבינה, דרך אגב), השני הוא לגבינת שמנת למריחה, והאחרון הוא לגבינת שמנת מיושנת. חג שמח.