סאוואין 2019 – אל המערב

לכבוד סאוואין, הרי שלושה מתכונים המייצגים, לפחות בעיני, את אגדות המערב המבורך מהמיתוס הקלטי – קלמרי צרוב על מצע נקניקיית דם, פאי דייגים עם פירה סרטנים, ופודינג לחם, חמאה, וג'ין.

פורל ממולא בנקניקיית דם, כרישה, אגוזים, ופטריות

הפוסט הבא כולל מתכון שלי לפורל ממולא בתערובת של פטריות, כרישה, אגוזי מלך, ונקניקיית דם, אשר נצלה לאחר מכן בתנור יחד עם וויסקי מעושן. אוכל מנחם, אבל על סטרואידים.