סטייק לב ברוטב פריחת תלתנים

איך להכין סטייק לב ברוטב שמנת, חרדל, ברנדי, פרחי תלתנים, והרבה חמאה. לא אוהבים לב בקר? אל דאגה, גם קוביות כבד, קוטלט לבן, פילה, סינטה, או כל נתח אחר יתאימו כאן היטב.

מודעות פרסומת

לאכול ברובע החמישי, מהדורת חג המולד – פודינג מאודה

איך להכין פודינג חג מולד בריטי מאודה. ומה הקשר של זה לאיברים פנימיים? ובכן, אחד המרכיבים החשובים ביותר בפודינג חג מולד הוא שומן פנימי של בקר – חלב (chelev). לא הקינוח הסטנדרטי שלכם.