ברמונדי ברוטב ביצי דגים

אחד מחומרי הגלם היותר טעימים הזמינים בחורף הן ביצי הדגים. אם השגתם ביצי דגים ואין לכם כוח לעבוד קשה בהכנת קוויאר, בוטרגו, וכיו"ב משומרים, נסו את המתכון הבא – הוא מהיר, קל, ומאוד טעים.